Сайт о БанеКак приготовить баню

Как приготовить баню по-черному?

Баня по-черному, преимущества бани по-черному

Несмотря на то, что большинство современных бань оборудованы печами с дымоходами, изначально русская баня топилась по-черному. В настоящее время такой вид русской бани сохранился в основном лишь в северных регионах страны и в Сибири.

Баня, которую топят по-черному, представляет собой деревянную избушку, печь в которой установлена в центре помещения. Печка представляет собой очаг, над которым расположена каменка. Дым проходит через каменку и циркулирует внутри помещения, обогревая его. Отвод дыма из помещения происходит через вентиляционные отверстия в стенах или через приоткрытую дверь.

Верхняя часть стен и потолок в такой бане всегда закопченные. Для топки бани по-черному рекомендуется использовать березовые или осиновые дрова, от них сажи образуется меньше всего. Однако, у сажи есть хорошее свойство — она прекрасно поглощает запахи и в какой-то мере стерилизует помещение. На полках и скамейках, которые расположены в нижней части помещения, сажа как правило не оседает.

Строительство бани по-черному намного проще и дешевле, так как не требует выводить дымовую трубу с соблюдением всех сопутствующих противопожарных требований.

Баня по-черному очень экономична — расход дров в несколько раз ниже, чем у бани по-белому. В отличие от бани по-белому, в которой практически все тепло от сгорания топлива улетает в трубу, в бане по-черному все это тепло идет на обогрев помещения. Если охлажденную "белую" баню нужно топить чуть ли не весь день, то для "черной" бани достаточно 2-3 часов. В бане по-черному нагрев стен более равномерный и "глубокий", поэтому тепло она сохраняет очень долго.

Как приготовить баню по-черному? После того, как помещение хорошо прогрето, все головешки из печи нужно выбросить и закрыть вентиляционные отверстия, через которые выходил дым. После этого баня должна "настояться" час-полтора. Это время требуется, чтобы из помещения вышел весь угарный газ (через щели в потолке, между бревнами и т.д.). После этого стены окатывают водой (чтобы смыть сажу), моют пол и полки. Баня готова!

В бане по-черному чувствуются гораздо сильнее приятные запахи от бревенчатых стен. Особенно приятный аромат у бани, если заранее разбросать по полу елового лапника, можжевельника, трав — тогда воздух будет буквально насыщен ароматом.

Какая должна быть температура в парной?

Статьи на эту же тему

  • Какие дрова использовать для бани
  • Какая должна быть температура в парной?
  • Сайт о Бане - проект, посвященный строительству, эксплуатации и уходу за русской баней. Большой сборник статей, который может быть полезен любому любителю бани

    При перепечатке материалов действующая ссылка на www.sait-o-bane.ru обязательна © Сайт о бане, 2010–2018. Haпиcaть нaм